Zwischen Gerstenfeldern am 16. Juli 2016 um 16:46 Uhr

Beginn der Erntezeit

Noch kann man an vielen Stellen nahezu ungestört das Spiel zwischen Wind und Getreide beobachten. Mit Beginn der Erntezeit ist das vorbei, wenn riesige Mähdrescher die Felder abernten und viel Staub verursachen.

 

Eisinger Flur am 16. Juli 2016 um 16:52 Uhr
@artusmi 20160716_1652

In der Eisinger Flur sind in diesem Jahr viele Felder mit Gerste zu sehen. Die Gerste (Hordeum vulgare) gehört zur Gattung Hordeum in der Familie der Süßgräser (Poaceae). Sie ist eine der wichtigsten Getreidearten.

 

Reife Sommergerste am 16. Juli 2016 um 16:46 Uhr
@artusmi 20160716_1646

Bei der Bierherstellung wird überwiegend Sommergerste als Braugerste (Malz) verwendet. Ihre Ähren sind zweizeilig und entwickeln an jeder Ansatzstelle nur ein Korn. Die vier- und sechszeiligen Gerstensorten sind als Wintergerste bekannt. Sie werden in der Landwirtschaft als Futtergerste verwendet.

 

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